Surabaya, MEMANGGIL.CO – Ketua Eptilu Garut, Reza Fahreza, mengungkapkan kolaborasi strategis antara petani lokal dengan Bank Indonesia (BI) dalam memperkuat inklusivitas dan implementasi teknologi pertanian modern.
Hal ini disampaikan Reza di sela-sela agenda kunjungan lapangan di pusat edukasi pertanian Eptilu, Garut, Jawa Barat.
Dalam paparannya, Reza menjelaskan dukungan Bank Indonesia tidak bersifat sporadis, melainkan terstruktur melalui pendampingan dari hulu hingga hilir. Fokus utamanya adalah penerapan teknologi Smart Green House dan optimalisasi pasca-panen, khususnya untuk komoditas hortikultura seperti cabai, tomat, dan jeruk.
"Bank Indonesia memberikan pendampingan yang terarah, mulai dari teknologi produksi secara presisi, penyediaan input produksi, hingga kepastian akses pasar. Kami di Eptilu berperan sebagai agregator untuk memastikan produk dari 125 petani binaan memenuhi standar quality control dan terserap pasar dengan harga yang layak," ungkap pria lulusan Institut Pertanian Bogor.
Selain dari aspek teknologi bangunan (green house), pria kelahiran Garut 1981 juga menyoroti mitigasi karakteristik tanah.
Menurut Reza, uji laboratorium tanah adalah keharusan untuk memastikan kandungan organik sesuai dengan kebutuhan tanaman.
"Setiap satu meter tanah bisa memiliki karakteristik berbeda. Kami melakukan mitigasi untuk memastikan unsur hara berimbang. Meski tidak sepenuhnya organik, kami sangat selektif dalam memilih benih, terutama dalam menyikapi isu rekayasa genetik (GMO) agar produk hortikultura Garut tetap sehat dan kompetitif," beber Reza
Ia juga menyebutkan,salah satu terobosan yang dipamerkan dalam agenda tersebut, yakni teknologi olahan pasca-panen. Eptilu kini tidak hanya menjual cabai dalam bentuk segar, tetapi juga mengolahnya untuk meningkatkan nilai tambah dan menjaga stabilitas harga saat panen melimpah.
Kegiatan yang dikemas Capacity Building Media Jawa Timur ini juga mengunjungi langsung ke area petik jeruk dan fasilitas Smart Green House untuk melihat langsung bagaimana instrumen teknologi membantu petani meningkatkan efisiensi produksi di lapangan.
Editor : B. Wibowo