Kiat Pengusaha Kuliner Asal Kudus Atasi Limbah Organik Rumah Tangga

author Arief Pramono

share news
share news

URL berhasil dicopy

share news
Daur ulang sampah dapat mengatasi krisis lingkungan yang semakin memburuk dari hari ke hari. (Memanggil.co/Arief Pramono)
Daur ulang sampah dapat mengatasi krisis lingkungan yang semakin memburuk dari hari ke hari. (Memanggil.co/Arief Pramono)

MEMANGGIL.CO - Kesadaran masyarakat akan pentingnya kelestarian alam kini mulai tumbuh, seiring rusaknya ekosistem lingkungan. Salah satunya yakni Rifan Hamim (50), warga Desa Undaan Lor, Kecamatan Undaan, Kudus Jawa Tengah.

Hamim demikian ia biasa disapa, menunjukkan komitmennya terhadap keberlanjutan lingkungan dengan memanfaatkan sampah rumah tangga sebagai hal yang positif.

"Saya tertantang bagaimana mengatasi sampah di level rumah tangga, sehingga tidak sampai menuju ke TPS atau TPA. Dari sampah organik yang berasal dari dapur ini, kita bikin menjadi media tanam dalam waktu kurang dari 5 detik," ujar Hamim.

Menurut Hamim, daur ulang sampah dapat mengatasi krisis pada lingkungan, yang semakin memburuk dari hari ke hari.  Daur ulang sampah tidak hanya efektif dalam mengurangi volum sampah yang ada pada lingkungan. Namun juga dapat menghemat sumber daya alam yang ada.

“Dengan kata lain, daur ulang sampah dapat menambah umur alam. Begitu besar dampak daur ulang sampah pada bumi ini,” ucap pengusaha kuliner Kedai Kampung Sawah Desa Undaan Lor Kudus, ditulis Rabu (16/7/2025). 

Dalam pemanfaatan sampah rumah tangga khususnya sampah organik seperti sisa sayuran, buah-buahan, Hamim memanfaatkannya untuk membuat kompos cair.

"Pupuk kompos cair yang dimaksud adalah pupuk kompos cair dari limbah rumah tangga yaitu limbah sayuran (sawi, kol, tauge dan tomat), dan kulit buah. Dengan pemanfaatan limbah sampah organic ini, bisa memberi manfaat untuk lingkungan," tukasnya.

Hamim mengajak masyarakat Kudus untuk membiasakan menggunakan media tanam dari sisa sampah rumah tangga.

"Ini hanya kesadaran masyarakat ketika sampah menumpuk menjadi besar. Maka kita bangun kesadaran, kita beri edukasi dan sosialisasi serta mencontohkan terlebih dahulu manfaat yang akan didapat dengan melakukan komposting ini," terang Hamim yang juga caleg PKB Kudus ini.

Menurut Hamim yang juga pegiat lingkungan hidup ini, penanganan sampah menjadi tanggung jawab bersama.

"Harapan kita bahwa apa yang ada di dapur, sebisa mungkin diolah untuk dijadikan sesuatu yang lebih bermanfaat seperti dijadikan media tanam," imbuhnya.

Berita Terbaru

Anggota Bawaslu Grobogan Dikukuhkan Sebagai Saka Adhyasta Pemilu 

Anggota Bawaslu Grobogan Dikukuhkan Sebagai Saka Adhyasta Pemilu 

Sabtu, 18 Jul 2026 12:06 WIB

Sabtu, 18 Jul 2026 12:06 WIB

Grobogan, MEMANGGIL.CO – Angtota Bawaslu Grobogan dilantik sebagai Majelis Pembimbing dan Pembina Satuan Karya (Saka) Adhyasta Pemilu Kwartir Cabang (Kwarcab) G…

Dukung Industri Jatim, PLN UIT JBM Perkuat Sistem Transmisi Kawal RUPTL

Dukung Industri Jatim, PLN UIT JBM Perkuat Sistem Transmisi Kawal RUPTL

Sabtu, 18 Jul 2026 12:05 WIB

Sabtu, 18 Jul 2026 12:05 WIB

Surabaya.MEMANGGIL.CO  — PT PLN (Persero) Unit Induk Transmisi Jawa Bagian Timur dan Bali (UIT JBM) akan mengawal target Rencana Usaha Penyediaan Tenaga Li…

Akhirnya Korban Tenggelam di Bengawan Solo Cepu Ditemukan Meninggal Dunia

Akhirnya Korban Tenggelam di Bengawan Solo Cepu Ditemukan Meninggal Dunia

Sabtu, 18 Jul 2026 11:27 WIB

Sabtu, 18 Jul 2026 11:27 WIB

Blora, MEMANGGIL.CO - Tim SAR Gabungan akhirnya menemukan korban yang diduga tenggelam di Sungai Bengawan Solo, wilayah Kelurahan Cepu, Kecamatan Cepu,…

Genjot Pasar Global di Tengah Ketidakpastian, BI Jatim Gelar Java Coffee and Flavors Fest 2026

Genjot Pasar Global di Tengah Ketidakpastian, BI Jatim Gelar Java Coffee and Flavors Fest 2026

Jumat, 17 Jul 2026 20:57 WIB

Jumat, 17 Jul 2026 20:57 WIB

Surabaya, MEMANGGIL.CO — Perwakilan Bank Indonesia (BI) Provinsi Jawa Timur kembali membuka gelaran tahunan Java Coffee & Flavors Fest (JCFF) 2026 di Alun-alun …

Keren! Mahasiswa Ubaya Bikin Camilan dari Daun Mangga, Bisa Cegah Diabetes

Keren! Mahasiswa Ubaya Bikin Camilan dari Daun Mangga, Bisa Cegah Diabetes

Jumat, 17 Jul 2026 20:56 WIB

Jumat, 17 Jul 2026 20:56 WIB

Surabaya, MEMANGGIL.CO - Siapa sangka daun mangga dan kulit kacang bisa jadi camilan sehat. Itulah yang dilakukan 5 mahasiswa Universitas Surabaya (Ubaya),…

Perempuan Diduga Terjun ke Bengawan Solo di Cepu, Tim SAR Gabungan Belum Temukan Korban

Perempuan Diduga Terjun ke Bengawan Solo di Cepu, Tim SAR Gabungan Belum Temukan Korban

Jumat, 17 Jul 2026 18:44 WIB

Jumat, 17 Jul 2026 18:44 WIB

Blora, MEMANGGIL.CO - Tim SAR gabungan menghentikan sementara operasi pencarian terhadap seorang perempuan yang diduga tenggelam di Sungai Bengawan Solo,…