MEMANGGIL.CO - Rembang punya banyak hal keren, termasuk budaya dan tradisi kopi yang unik. Di tengah suasana pedesaan yang sejuk, ada satu tempat yang jadi favorit para penikmat kopi, yaitu Warung Kopi Wak Nasir.
Berlokasi di Jl. Raya Kajar, Desa Ngemplak, Kecamatan Lasem, warung ini bukan cuma tempat ngopi, tapi juga pengalaman yang seru buat setiap pengunjung.
Yang bikin Warung Kopi Wak Nasir spesial adalah kopi leletnya yang legendaris. Kopi lelet ini adalah varian kopi khas Lasem yang disajikan dengan cara unik. Proses pembuatannya pakai teknik tradisional yang sudah turun-temurun.
Bahan dasarnya adalah biji kopi mentah yang biasa ada di pasar, tapi untuk bikin kopi lelet yang enak, perlu keahlian dan kesabaran. Setelah disangrai, biji kopi digiling sampai tujuh kali biar teksturnya lembut dan kental, mirip tepung tapioka. Itu sebabnya kopi lelet di Wak Nasir banyak diburu orang.
Yang menarik dari kopi lelet adalah cara menyajikannya. Kopi ini biasanya disajikan dalam bentuk pasta kental yang bisa dioleskan di rokok atau batang kayu. Rasanya bikin pengalaman ngopi jadi beda dibandingkan kopi biasa.
Selain itu, Warung Kopi Wak Nasir juga punya banyak pilihan camilan yang pas banget buat nemenin ngopi. Suasana warungnya yang sederhana tapi hangat bikin pengunjung betah berlama-lama. Banyak orang datang bukan hanya buat ngopi, tapi juga buat nongkrong bareng teman atau keluarga.
Kalau kamu mau bawa pulang kenangan dari Warung Kopi Wak Nasir, kamu bisa beli kopi lelet dalam kemasan. Ini solusi praktis buat yang pengen menikmati kopi lelet di rumah. Dengan kemasan yang mudah dibawa, siapa pun bisa ngopi lelet tanpa harus jauh-jauh ke Lasem.
Jadi, kalau kamu jalan-jalan ke Rembang, jangan sampai kelewatan buat nyicip kopi lelet di Warung Kopi Wak Nasir. Dengan cita rasa yang unik, proses pembuatan yang khas, dan suasana yang ramah, warung ini lebih dari sekadar tempat ngopi. Ini adalah tempat buat merasakan kehangatan budaya lokal dan tradisi yang tetap terjaga. Kapan lagi bisa nikmatin kopi lelet legendarisnya dan bawa pulang oleh-oleh yang bikin perjalananmu makin berkesan?
Penulis: Alweebee
Editor: Anwar
