MEMANGGIL.CO – Nama Aston Inn Jemursari kian bersinar. Bukan hanya sebagai hotel dengan teknologinya yang pintar, tetapi juga sebagai gudang talenta kuliner yang patut diperhitungkan.
Hal ini dibuktikan dengan kemenangan gemilang salah satu anggota tim dapurnya, Mohamad Zainuri, yang berhasil meraih Juara 1 dalam kompetisi Archipelago Black Box Battle pada 15 September 2025.
Ajang bergengsi yang diselenggarakan di Aston Sidoarjo City Hotel ini mengumpulkan 18 chef berbakat dari jaringan hotel Archipelago International se-Jawa Timur dan Jawa Tengah.
Para peserta ditantang untuk menciptakan hidangan masterpiece hanya dari bahan-bahan rahasia yang tersembunyi dalam kotak hitam (black box). Kompetisi ini menguji tidak hanya kemampuan memasak, tetapi juga kecepatan berpikir, kreativitas, dan keseimbangan cita rasa di bawah tekanan.
Berkat tangan dinginnya, Moh. Zainuri berhasil menyulap bahan-bahan misterius itu menjadi sajian yang memukau para juri.
"Rasanya luar biasa bisa membawa nama Aston Inn Jemursari menjadi juara pertama," ungkap Zain dengan bangga.
"Tantangan black box membuat saya harus berpikir cepat, kreatif, sekaligus menjaga rasa tetap seimbang. Kemenangan ini saya dedikasikan untuk tim dapur dan seluruh keluarga besar Aston Inn Jemursari yang selalu memberikan dukungan," sambungnya.
Dengan prestasi tersebut, sontak mendapat apresiasi hangat dari General Manager Aston Inn Jemursari, Iwan Setiawan.
"Prestasi ini membuktikan bahwa kami tidak hanya menghadirkan kenyamanan menginap, tetapi juga kualitas kuliner yang bisa bersaing di level regional," ungkap Iwan.
Iwan menilai, bahwa kemenangan Moh. Zain di kompetisi ini semakin memperkuat reputasi Aston Inn Jemursari sebagai hotel berbasis smart technology pertama di Jawa Timur yang juga unggul dalam layanan F&B (Food and Beverage).
Iwan juga menambahkan, kemenangan ini tak hanya menjadi kebanggaan pribadi Zainuri dan timnya, tetapi juga menegaskan posisi Aston Inn Jemursari sebagai destinasi yang menawarkan pengalaman menginap sekaligus kuliner terbaik.
"Sebuah bukti nyata bahwa di balik kenyamanan modern, ada tim kuliner profesional yang siap memanjakan lidah para tamu," pungkasnya.
